• Antipasti

    • Calamaretti spadellati su crema di cannellini, zucca candita e olio al prezzemolo

      €17,00

    • Carpaccio di petto d'anatra con insalatina autunnale, maionese alla barbabietola e cialda di pane carasau

      €16,50

    • Crocchette di riso allo zafferano e verdure con crema di peperoni arrostiti e aglio nero

      €14,50

    • Tagliere di formaggi

      €13,00

      Quartirolo, grana padano, casera, gorgonzola e provolone (servito con assortimento di marmellate)

    • Tagliere misto di salumi (minimo per 2 persone):

      €20,00

      Prosciutto crudo San Daniele, pancetta arrotolata, salame nostrano, bresaola e mortadella (servito con gnocco fritto)

    • Tartare di Fassona con formaggio di capra, cipolla caramellata, mandorle tostate e salsa tartufata

      €16,50

    • Tartare di orata marinata agli agrumi con insalatina di sedano, olive e pomodorini confit

      €16,50

    • I primi

    • Calamarata con gamberi e calamari, burrata e pomodorini confit

      €14,00

    • Gnocchi di patate con cozze, carciofi e bottarga

      €14,00

    • Pappardelle al ragù di cervo, noci e coulis ai mirtilli

      €14,00

    • Risotto alla zucca con melograno e quartirolo

      €16,00

    • Tagliolini ai porcini con fonduta di parmigiano e crumble al timo

      €14,00

    • I secondi

    • Filetto di ombrina in crosta di semi con crema di zucca e spinaci saltati

      €18,50

    • Petto d'anatra con crema di mele, cavolo nero e gel agli agrumi

      €18,50

    • Seppie ripiene di pomodorini e capperi con crema di patate e polvere di olive nere

      €18,50

    • Stracotto di manzo con purè di patate e salsa al vino rosso

      €18,50

    • Tagliata di manzo con crema di pecorino, porcini trifolati e olio alla rucola

      €18,50

    • I contorni

    • Misto di verdure alla griglia

      €8,00

    • Patate al forno

      €5,00

    • Patatine fritte

      €4,00

    • Le insalate

    • Cesar salad

      €12,50

      (pomodori, mozzarella, bacon, emmental, pollo e crostini)

    • Insalata pokè

      €12,50

      (riso, salmone marinato, mango, cavolo cappuccio, pomodorini, piselli, sedano, semi di sesamo e mandorle)

    • Gli hamburger

    • Fish Burger: Polpo arrostito con burrata, pomodoro confit, cime di rapa e maionese al polpo

      €17,00

    • Hamburger di Manzo con gorgonzola, cipolla caramellata, zucca candita e maionese

      €15,00

    • Vegetarian: Ceci con melanzane, quartirolo e pesto al prezzemolo

      €14,00

    • I dolci

    • Millefoglie di mele al caramello con zabaione e frutti rossi

      €6,00

    • Noci di cocco con cuore al mango e gel all'ananas

      €6,00

    • Porcino alla nocciola e meringa nel bosco

      €6,00

    • Tortino al cioccolato fondente con crema vaniglia

      €6,00

    • I sorbetti

    • Sorbetto al limone

      €4,00

    • Sorbetto al pompelmo rosa

      €4,00

    • Sorbetto alla mela verde

      €4,00

    • I gelati

    • Gelato al cioccolato

      €4,00

    • Gelato al fiordilatte

      €4,00

    • Gelato alla vaniglia

      €4,00

*Al cliente chiediamo qualora sia a conoscenza di avere intolleranze alimentari di avvisare il personale. É a disposizione un menù con gli allergeni segnalati nei piatti. I piatti o gli ingredienti contrassegnati con asterisco sono congelati o surgelati all’origine dal produttore oppure possono essere sottoposti in loco ad abbattimento a temperatura negativa per garantire la qualità e la sicurezza come descritto nelle procedure del piano haccp ai sensi del reg.ce852-04. Il personale di sala è a disposizione per fornire qualsiasi informazione in merito alla natura e origine degli alimenti serviti.