Ristorante tanto blasonato, come si capisce anche dai prezzi (davvero alti).
I piatti sono sofisticati (forse troppo) e con accostamenti non ottimali.
Personale senza lode ne infamia. ... read more /> C’è sicuro di meglio.

  Piatti troppo ricercati ........ma a mio parere non ben eseguiti ......gli manca sempre un quid per arrivare in fondo
Cmq prima i piatti erano meno ricercati e meglio eseguiti... read more e anche la materia prima era di qualità più alta
Poi ragazzi le porzioni .......ma vi costa così tanto mettere qualcosa in piu in quel cavolo di piatto
Secondo piatto calamaro ripieno ......si calamaro perché ne è stato messo 1....... di media taglia .....mah

  Tornarci dopo quasi vent'anni per una occasione importante. Non con i soliti amici ma con quella persona a cui tieni tanto. Arrivi in anticipo e ti accolgono con una squisitezza... read more che trasforma l'attesa del tavolo in un momento di raffinata accoglienza: prosecco e sfizi che ti spianano la strada. Il resto è un balletto di sapori, colori, impiattamenti chic, piatti raffinati e gusti equilibrati. Anzi un ingrediente previsto ma poco gradito viene inaspettatamente "balzato" senza snaturare il piatto. Maestria del team della cucina è gran mestiere del personale di sala. Gran cantina e conto più che onesto.
Nessun rimpianto per aver glissato la grande città. Ma chi ha mai detto che la provincia va a rimorchio....? Davvero bravi!

  Un bel pranzo domenicale. Ho preso un antipasto di mare con gamberi, asparagi, burratina e pomodorini secchi e come secondo sono passata alla terra: il galletto,,, Dolce TOP: millefoglie di... read more sablè, mousse al cioccolato bianco e lamponi.

  Aperitivo di benvenuto, antipastini e mini dolcetti offerti, il tutto unito a tanta cortesia, una sala curata e tutto pulito in ordine.
Piatti buoni, anche belli esteticamente, forse non... read more spinti al top nel gusto.
Conto assolutamente perfetto e non caro.

  Mi hanno organizzato una festa a sorpresa x i miei 70 anni. Semplicemente una esperienza fantastica, finger foods di grande e svariata qualità, ottimi primi e torta golosa: un apericena... read more da ricordare!

  Elegante e raffinata la location del ristorante. Ottimo e vario il menù. Crudo di mare e pappardelle vongole salicornia e bottarga super. Vini importanti. Servizio all'altezza

  Non è la prima volta che frequentiamo questo ristorante dal quale usciamo o molto soddisfatti o completamente delusi, come invece successo lo scorso venerdì di fine luglio. Prima di commentare... read more la qualità dei piatti serviti, devo purtroppo iniziare con alcune critiche sul servizio. In tempi di COVID, abbiamo scelto di cenare all’aperto ma questo ha significato respirare respirare il fumo di sigaretta degli ospiti che cenano all’interno ed escono solo per fumare a pochi metri dal tuo tavolo… senza che nessun cameriere intervenisse. Ad inizio cena si presenta il cameriere che chiede se desideriamo un aperitivo e lo offre anche a mio figlio di 12 anni .. peccato fosse un aperitivo alcolico! Insieme all’aperitivo vengono serviti degli stuzzichini peccato che siano arrivati quando l’aperitivo era finito da tempo!! Passiamo ai piatti serviti… spaghetti al nero di seppia e cozze …. spaghetti crudi che si arrotolavano con difficoltà sulla forchetta. Un calamaro ripieno di cus cus con vongole veraci … assolutamente senza sapore anche perché le vongole erano coperte di sugo al pomodoro ( chi lo sente più il sapore delle vongole con il pomodoro). Buono, ma senza infamia e senza lode il risotto con gamberi crudi. Discreta la tagliata di manzo, anche se la forza esercitata sul coltello per tagliare la carne era decisamente eccessiva …
Insomma, considerata la spesa media per piatto (16-20€) mi aspetto un livello qualitativo decisamente più alto e un servizio degno di questo nome.
La conclusione è la seguente: se un ristorante mediamente caro non garantisce un costante livello di qualità e servizio perché il cliente dovrebbe ritornare?

  In questo momento particolare, non si è smentita la loro qualità anche nella versione da Asporto, con apprezzati consigli su come terminare a casa la preparazione dei piatti.
Terrina di... read more coniglio al tartufo e tagliatela di seppie eccellenti.

  Ho prenotato la cena del 31 Dicembre in questo ristorante ed e' stata proprio una bella scoperta. Il servizio Consegna a domicilio e' stata perfetta.
Abbiamo ordinato un misto di... read more pesce crudo spettacolare , insalatina di mare con verdure ottime (il pesce era freschissimo) spiedino di gamberi e un tris di tartare buonssima.
La calamara con vongole e bottarga ottima. Le porzioni erano quantitativamente perfette. I dolci belli nella presentazione e buoni.
Grazie ragazzi !!! Buon Anno e good luck per la vostra attivita'

  Paella INdimenticabile!
Ho ordinato la paella da Karim per cena e devo dire che è stata meravigliosa. Complimenti allo chef Gianluca! Il pesce era fresco mentre il riso era perfetto.... read more /> L'unione dei sapori di mare e di terra ricchi di gusto, ma nello stesso tempo delicati.
Ottimo rapporto qualità-prezzo.

  Pranzo di famiglia per 7 persone domenica scorsa per festeggiare il compleanno di mio marito. Chiamo per chiedere di organizzare un menu di pesce che potesse soddisfare tutti. Ho parlato... read more con Karim che si è dimostrato disponibile verso ogni richiesta che gli ho fatto ed il risultato è stato davvero fantastico. Abbiamo iniziato con un ottimo sformatino di zucca con parmigiano e fiore di zucca in tempura. Poi 2 tartare di pesce crudo, una con frutto della passione e l'altra con mango. Quindi antipasti caldi, tagliolini con ragù di orata e dentice su crema di patate novelle. Con l'antipasto ho chiesto che venissero servite anche ostriche per 4 di noi . Tra il piatto principale e la torta di compleanno, su mia richiesta, abbiamo avuto un'ottima insalata di frutta. Il locale è molto accogliente e a noi è stata riservata una saletta privata con un grande tavolo ovale, cosa che ci ha permesso una privacy totale, molto apprezzata da tutti. Qualità/prezzo ottima. Servizio molto attento e professionale. Altra cosa da lodare in tempo di Covid, la misurazione della temperatura all'ingresso e la consegna ad ogni ospite di una bustina trasparente nella quale riporre la mascherina. Locale e bagno pulitissimi. Bravi!

  antipasti squisiti, la tartare di tonno freschissima. nelle pappardelle i funghi hanno coperto , forse troppo, il sapore del taleggio . il dolce ben presentato ma anche qui mancava l'ingrediente... read more per cui l'avevo scelto. ma la cosa che per ME lo rende terribile è il dover utilizzare il cellulare per poter accedere al menù. il menù cartaceo sarà fuori moda o in questo periodo "dannoso" (hanno comunque portato la carta dei vini), io sarò fuori moda. ma dover utilizzare il cellulare a tavola mi ha indispettita.

  Grazie mille per il servizio offerto. Abbiamo già usufruito della consegna a casa il giorno di pasqua e questo sabato. Tutto buonissimo..pesce freschissimo tutti gli antipasti ottimi e buonissimo anche... read more il pane e grissini..rapporto qualità prezzo ottimo..
Speriamo di venire presto presso il vostro ristorante.
Grazie

  Cibo di alta qualità, servizio impeccabile e bellissima location.
I miei complimenti a tutto lo Staff.

  Siamo andati un paio di volte a cena in questo ristorante, molto carino, tavoli ben distanziati, gran bel locale, servizio eccellente. Pesce freschissimo e cucinato in maniera eccellente.

  Cibo di alta qualità, servizio impeccabile e bellissima location.
I miei complimenti a tutto lo Staff.

  Ieri sera abbiamo cenato in questo ristorante, prima volta. Piacevolmente sorpresi dalla professionalità e dal bellissimo ambiente. Qualità del cibo eccezionale e piatti estremamente innovativi. Pronti su ogni possibile variazione... read more in caso di intolleranze. complimenti. Torneremo. Sara e Guido

  In questo periodo di restrizioni, autoreclusioni e fobie, in buona parte eccessive, siamo tornati all'IN uno dei migliori ristoranti di questa zona.
Tutte le volte che vengo all'IN, anche se... read more ci sono stato di recente, sono sempre piacevolmente colpito, dalla costante ottima qualità dei piatti, dalla buona scelta dei vini, sempre in miglioramento, e dall'ottimo servizio di sala. il menu offre una vasta scelta tra carne e pesce ma anche piatti vegetariani, e all'IN sono sempre pronti a soddisfare particolari esigenze alimentari, intolleranze, allergie od altro.
Ottima anche la scelta dei dolci e un buon caffè finale con dolcetti offerti dalla casa, così come l'aperitivo iniziale con gli stuzzichini. Il giudizio potrebbe essere più alto, visto la qualità dei piatti che partono dalla tradizione e vengono innovati in modo intelligente con variazioni che esaltano le buone materie prime ma lo riservo per la prossima visita. Qui servono piatti che ti mettono di buon umore! da tornare!

  Sono ritornata in questo ristorante ieri sera per la cena di San Valentino, il servizio è decisamente migliorato, sono più professionali ed i ragazzi giovani che lavorano in sala sono... read more molto gentili. Una cosa che gli fa molto onore, a parere mio, sono gli apertizer ed i dolcetti a fine cena gentilmente offerti dal locale. Non tutti i locali lo fanno. Una nota negativa è che il menu è troppo elaborato, quasi tutti i piatti sono rivisitati con ingredienti diversi rispetto al piatto di base, per me è stato abbastanza difficile decidere cosa mangiare perché non ero sicura che il piatto rivisitato in quel modo potesse piacermi. Esempio nei dolci non c’è il cannolo normale, ma il cannolo in crosta di sesamo. Qualità - prezzo buona.

  Sono ritornata in questo ristorante ieri sera per la cena di San Valentino, il servizio è decisamente migliorato, sono più professionali ed i ragazzi giovani che lavorano in sala sono... read more molto gentili. Una cosa che gli fa molto onore, a parere mio, sono gli apertizer ed i dolcetti a fine cena gentilmente offerti dal locale. Non tutti i locali lo fanno. Una nota negativa è che il menu è troppo elaborato, quasi tutti i piatti sono rivisitati con ingredienti diversi rispetto al piatto di base, per me è stato abbastanza difficile decidere cosa mangiare perché non ero sicura che il piatto rivisitato in quel modo potesse piacermi. Esempio nei dolci non c’è il cannolo normale, ma il cannolo in crosta di sesamo. Qualità - prezzo buona.

  Ho cenato più volte in questo eccellente ristorante.
Le portate sono tutte ottime, dagli antipasti ai dolci non rimarrete mai delusi, i piatti sono tutti buonissimi. La materia prima usata... read more è di prima qualità. Anche il locale è molto bello e il personale gentile e cordiale con gli ospiti.
Rapporto qualità-prezzo ottimo! Ve lo consiglio vivamente!

  Un menù che si lascia leggere, facendoti venire l’acquolina in bocca già solo guardandolo...

Un menù che ti contende il palato: prenderò le lasagnette di crêpes o il... read more risotto al taleggio? Carpaccio di gamberi o tartare di ombrina?

Un menù che rende festoso e celebrativo andare in questo locale, che davvero coccola i suoi clienti, come uno si attende (e per cui è pronto a spendere qualcosa in più)

Cantina

Meglio prenotare: ieri era un ‘banale’ giovedì a pranzo: era pieno...

  Bell'ambiente arredato con cura, accoglienza e servizio ottimi fatti da personale serio, professionale e ben vestito. Buona carta anche se ho scelto il piatto del giorno di carne che si... read more è rivelato, come quello di pesce scelto da un mio collega, ottimo nella forma, nella sostanza e, last but not least, nella quantità. Di sicuro vale più del prezzo che abbiamo pagato. Devo ritornare per vedere se confermano la qualità perchè sono rimasto molto sorpreso. Bravi!